نجد الصغار والكبار وكافة الفئات العمرية يقبلون على شراء الشوكولاتة من متاجر الحلويات، أو المولات والأسواق، فهي تتمتع بطعمها الذي يعشقه الجميع، كما نجدهم يقبلون على تناول كل أنواع الحلويات التي تدخل الشوكولاتة في تحضيرها سواء كانت كيك أو بسكويت أو حلويات باردة أو فطيرة النوتيلا وغيرها الكثير الكثير، وفي هذا الملف سنقدم لكِ سيدتي ربة البيت طريقة تحضير شوكولاتة سائلة كي تسعدين بتحضيرها لأبناءك وافراد عائلتك في المنزل بتكاليف أقل، ودون الحاجة لوجود مواد حافظة، فبذلك تكون الشوكولاتة صحية أكثر، فقط تحتاجين لتحضيرها السكر والكاكاو البودرة، وكمية من الماء، وقطرات من عصير الليمون، والآن إليكم طريقة تحضير شوكولاتة سائلة .

مقادير عمل شوكولاتة سائلة

  • كوب سكر بودرة .
  • ملعقة كبيرة ونصف كاكاو بودرة .
  • نصف كوب ماء .
  • قطرات عصير ليمون .

طريقة عمل شوكولاتة سائلة

  1. في قدر، نضع كمية السكر والكاكاو البودرة.
  2. نصب كمية الماء ونحرك المقادير حتى تذوب .
  3. نضع القدر على النار حتى تغلي، ثم نضيف قطرات عصير الليمون، ونخفف النار .
  4. نترك الخليط على النار يغلي لمدة 20 دقيقة تقريباً