السعرات الحرارية في شوربة لسان العصفور

السعرات الحرارية في شوربة لسان العصفور، تعتبر الشوربات واحدة من أهم الأطباق التي تكون متواجدة على الموائد في شهر رمضان المبارك، وذلك لان الشوربات تعتبر من ضمن الوجبات الصحية، والتي بدورها تعود على الأشخاص الذين يقومون بتناول تلك الشروبات بالفائدة الكبيرة، ابقوا معنا حيث سنقوم بالحديث عن السعرات الحرارية في شوربة لسان العصفور.

معلومات عن شوربة لسان عصفور

وهي من الأطباق الصحية التي يمكن تناولها عند اتباع نظام غذائي لانقاص الوزن، فهي نوع من المعكرونة قصيرة الحبة، تشبه حباتها حبات الأرز البسمتي الناعم، وتتميز بقلة النشا مقارنة بها إلى أنواع أخرى من المعكرونة، فهي سهلة وسريعة ويمكن تحضيرها لتقديمها إلى جانب الوجبات العنصر الأساسي على طاولات الطعام، حيث يعتبر حساء لسان العصفور من ألذ الأطباق الجانبية ولذيذ، ويمكن أيضًا تحضيره بإضافة الخضار واللحوم حسب الرغبة.

عدد السعرات الحرارية في شوربة لسان

شوربة لاسا عصفور من الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية يحتوي كوب من شوربة Lsa Asfour على 180 سعرة حرارية، وهي مصدر للكربوهيدرات التي تعزز طاقة الجسم وهي من الأطعمة التي تساهم بدورها في الوقاية من السمنة وارتفاع نسبة السكر في الدم يساهم في الوقاية من مشاكل الجهاز الهضمي التي قد يتعرض لها الصائم في شهر رمضان.

ما هي القيمة الغذائية في شوربة لسان العصفور

يحتوي شوربة الأورزو على العديد من العناصر الغذائية التي تجعلها غذاء صحي إذا تم تناولها باعتدال لذلك يجب معرفة القيمة الغذائية لهذا الحساء بعد معرفة عدد السعرات الحرارية الموجودة فيه يمكن معرفة العناصر الغذائية الهامة عند تناول كوب واحد من شوربة لسان العصفور فهو يحتوي على الآتي

أهم فوائد حساء لسان العصفور

هناك العديد من الفوائد التي يحتوي عليها حساء لسان العصفور، حيث أنه غني بالفيتامينات والمعادن والدهون، ويستخدم بكثرة في الطب الصيني البديل، ومن أبرز فوائده ما يلي

• تسريع عملية التئام الجروح وشفائها.
• يعالج حالات العقم عند كلا الجنسين بشكل فعال للغاية.
• ينقي البشرة من العيوب ويضيف الرطوبة والنعومة.
• يحتوي على نسبة عالية من الحديد، لذا فإن تناوله يمنع الإصابة بفقر الدم.
• يعالج اضطرابات الجهاز الهضمي ووقف الإسهال والتهاب المعدة.
• يحتوي على مضادات الأكسدة، ويفيد مرضى القلب ويزودهم بالطاقة.

وصفة شوربة دجاج لسان العصفور

تعتبر من ألذ الأطباق التقليدية الصحية، حيث تحتوي على العديد من الفوائد الغذائية لجسم الإنسان، ويمكن تحضيرها بإضافة الدجاج على النحو التالي

المكونات

• حبتان هيل.
• ورقة الغار.
• مكعبان من مرق الدجاج.
• أربعة أكواب من الماء.
• قليل من الملح؛
• القليل من الفلفل الأسود.
• قطعتين من صدور الدجاج.
• ملعقة كبيرة زبدة.
• ربع كوب جزر مقطع.
• ربع كوب بصل مفروم.
• نصف كوب مكرونة لسان عصفور.
• ملعقتان كبيرتان من الكزبرة الخضراء المفرومة.

كيف تستعد

• نذوب الزبدة على نار متوسطة ثم نضيف البصل ونتركها حتى تذبل.
• أضيفي المعكرونة والجزر ثم اخلطي جيداً.
• قطع صدور الدجاج إلى شرائح طولية.
• تُقلب شرائح الدجاج مع الهيل وورق الغار والكزبرة والملح والفلفل الأسود.
• قلّبي المكونات جيدًا، ثم ذوّبي مكعبات مرق الدجاج في الماء، واسكبيها فوق المزيج السابق.
• اتركي المزيج على نار متوسطة حتى يغلي، ثم خففي النار واتركيه لمدة نصف ساعة حتى ينضج.

وصفة شوربة لسان عصفور بالخضار

وهي من الأطباق الشهية واللذيذة التي يمكن أن يحضرها لسان العصفور تعتبر من الأطباق الصحية المنتشرة في جميع أنحاء الوطن العربي، ويمكن تحضيرها على النحو التالي

المكونات

• نصف كوب مكرونة لسان عصفور.
• كوب بصل مفروم.
• أربع فصوص ثوم.
• نصف كوب كوسة مفرومة.
• نصف كوب باذنجان مقطّع.
• ربع كوب فطر.
• نصف كوب من أوراق البقدونس الطازجة.
• كوب فليفلة ملونة مفرومة.
• ملعقة صغيرة زيت زيتون.
• ملعقة صغيرة فلفل حار.
• قليل من الملح.
• رشة فلفل أسود مطحون.
• ربع كوب صلصة الصويا.

كيف تستعد

• نفرم الثوم والبقدونس والبصل جيدًا ونتركه جانبًا.
• نقطع الفطر إلى شرائح رفيعة.
• تُسلق معكرونة لسان العصفور في ماء مغلي ومملح.
• نضع البصل والثوم والفلفل الحار وشرائح الفطر ومكعبات الفلفل الحلو والكوسا في مقلاة ونقلى بزيت الزيتون.
• نضيف مكعبات الباذنجان وصلصة الصويا والملح والفلفل الأسود ونترك المكونات على النار حتى تغلي.
• أضيفي مكرونة لسان العصفور والبقدونس وقلبي جيداً وقدميها على الفور.

الى هنا نكون قد انتهينا من الحديث عن شوربة لان العصفور، والتي تعتبر من الوجبات المليئة بالكثير من القيم الغذائية الهامة، ولا بد لنا من ان نحرص على تناول تلك الشوربة من أجل التمكن من الاستفادة منها.