طريقة عمل هوت سيدر، هناك الكثير من الوصفات الغربية التي قد انتشرت في الاونة الاخيرة، وهي الاكثر تفضيلا لدى العديد من الاشخاص، حيث يمكنكم صناعة العديد من الأطباق المميزة واللذيذة وبمكونات سهلة، وفي هذه السطور سنتعرف على كيفية صناعة هوت سيدر، واسهل طريقة عمل هوت سيدر، والتي ترغب بصناعتها الكثير من الأمهات من اجل تلبية احتياج اطفالهن.
هوت سيدر
يتميز فصل الشتاء بالبرودة الشديدة، وتقلب الجو، لذلك يحتاج الإنسان إلى أن يأكل أو يشرب شيئًا ساخنًا للحصول على الطاقة اللازمة لتدفئة نفسه، والمشروبات الفعالة في محاربة البرد هي: شاي النعناع، والشوكولاتة الساخنة، بالإضافة إلى مشروب الأرز الساخن مع التفاح والذي سنذكر كيفية تحضيره في المنزل بكل سهولة.
فوائد هوت سيدر
- تدفئة الجسم، وتزويده بالطاقة التي يحتاجها لإبقاء الشخص نشيطًا في الأيام الباردة، وللتخلص من الخمول والكسل الذي يصاحب فصل الشتاء.
- يطرد الغازات ويقلل من الانتفاخات المصاحبة، كما يعالج مشاكل عسر الهضم لاحتوائه على القرفة.
- علاج الصداع وآلام الرأس وخاصة الآلام الناتجة عن التعرض للهواء البارد، بالإضافة إلى المساعدة في تقوية الذاكرة، لذا فهو مفيد للطلاب.
- مساعدة مرضى السكر من النوع 2 ؛ لأنه ينظم مستوى السكر في الدم. لاحتوائه على القرفة.
عمل هوت سيدر
المكونات:
- كوب من عصير التفاح المعصور في المنزل أو علبة جاهزة من أي نوع.
- عيدان القرفة.
- قرنفل.
طريقة التحضير:
- عصر التفاحة بوضعها في آلة ضغط خاصة وتصفيتها من الشوائب الموجودة فيها.
- ضعي عصير التفاح في قدر على نار متوسطة، أضيفي قطعتين من عود القرفة واثنين من فصوص الثوم، واتركيها تغلي لمدة 7 دقائق، ثم اسكبيها في الأكواب لتقديمها ساخنة.
ملحوظة: لا يفضل إضافة السكر للعصير لأنه محلى بالدرجة الأولى.
اصنع مشروبًا ساخنًا من خشب الأرز بالتفاح والبرتقال
المكونات:
- كوبان من عصير التفاح المعلب أو الطازج.
- عصير نصف برتقالة جاهز.
- خمس حبات من القرنفل.
- عيدان القرفة.
طريقة التحضير:
- ضعي عصير التفاح وعصير البرتقال في قدر على نار متوسطة.
- أضيفي خمس فصوص وعودتين من القرفة إلى العصير واتركي المزيج حتى يسخن.
- صب العصير في أكواب ساخنة دون إضافة السكر.
صنع الأرز الساخن بالتفاح بالغازات
المكونات:
- أعواد قرفة إذا رغبت.
- عصير التفاح الطازج أو المعلب أو مشروب التفاح الغازي.
طريقة التحضير:
- نضع العصير في القدر ونضيف إليه قطعتين من عود القرفة ونضعه على النار حتى يغلي، ثم يجب أن تخفف النار وتنتظر حتى تبدأ رائحة القرفة في الظهور والرائحة.
- نرفع العصير عن النار ونسكبه في الأكواب، ونقدمه ساخناً بدون سكر.
ملحوظة: يمكن صنع السدر عن طريق غلي عصير التفاح أولاً، ثم وضع القرنفل والقرفة في كوب، وصب العصير المغلي في الكوب، وتغطيته وتركه حتى يتغير لونه ورائحة القرفة والقرنفل.
وفي نهاية المقال نكون قد تعرفنا على اسهل طريقة عمل هوت سيدر، والتي تعتبر الافضل على الاطلاق، بمكونات سهله ومباشرة، ويمكن عملها في اي بيت بسهولة، واسعاد الاطفال بالمذاق المميز والشهي.
